| 【作者簡介】秦振家（Fabius Chin），江湖人稱白熊。現為「內容駭客」網站共同創辦人，具20年以上公關行銷與媒體實務經歷，擅長行銷文案、內容行銷規畫。 秦振家曾任職於媒體、企業內部行銷公關及公關、行銷顧問公司，具完整內容議題需求面及供應面經歷。採訪經歷廣及資訊科技業、醫療生技產業、金融產業與政府政策等。 |
美食人人愛，永遠是媒體和社群追逐的焦點。只要那裡一有好吃的餐廳或是攤子，接下來就會看到媒體記者和自媒體經營者（YouTuber、Instagrammer或部落客等）的相關報導，唯恐比其他人晚吃到而來不及報導。
針對如何利用美食進行內容行銷，大家有印象的應該是內容駭客之前曾進行分析的這幾篇文章：
- 擋不住的美食誘惑：聖凱師如何靠內容行銷賣廚具賺大錢？
- 向《米其林指南》學內容行銷：以專業評鑑和儀式感建立公信力
- 向名廚安東尼．波登學內容行銷，用五個方法說出好故事
- 避踩三大地雷，讓您的美食文章標題更吸睛
- 美食部落客是如何煉成的──在地美食部落格完全經營攻略
在最近出版的《周刊王》周刊裡，記者為了追出善於利用內容行銷的聖凱師背後成功秘訣，特地因「擋不住的美食誘惑：聖凱師如何靠內容行銷賣廚具賺大錢？」分析而採訪了內容駭客，產生了「內容是王 聖凱師行銷秘密」這篇專文報導。
關於聖凱師的成功社群操作，請參考前文的詳細分析。在此要補充兩點在周刊王中被快速帶過的地方。
- 關於砧板行銷：
如果有個砧板，在網路上要以新台幣6600元左右賣出去，而且目標是要賣一萬個。各位覺得這會需要多少時間？是三個月還是一年呢？
正確答案是：10分鐘。
這項中國成功行銷案例的出處是「1500元的砧板是怎麼賣出去的？你也許需要學習一下心理喚起」這篇文章，談的是一位美食類網紅「文怡」如何發揮影響力，連超高價砧板也能迅速賣光。也希望聖凱師以後有機會突破這項紀錄。
- 關於內容發送管道：
關於內容發送管道，是在內容行銷流程裡的最後一個階段。
重點是在於要先觀察目標對象的「信任消息來源」，再針對這些管道調整內容呈現的型態。因此這就是在周刊王文章中所提到的：「使用的方法非常多元，可以針對不同族群來做改變，例如像年輕人不愛看文字，就用影片，老人家愛看長輩圖，就製作圖片。」。
比如說，想要針對年輕人推廣銅板美食的時候，就要先了解年輕人的消息來源。一般而言，大學生會上PTT和Dcard，高中到大學階段慣用LINE 和Instagram，國中小學生愛用抖音。
那麼對PTT和Dcard，就要準備介紹美食的短文和美圖。對LINE和Instagram，就要準備合適大小的美食圖片或是短影片。而對抖音，那一定是要準備只有幾秒鐘的美食短影片才行囉。
同時也要視年齡層視角，拍出不同的美食感覺，畢竟小中大學生各自認為的美食重點不一定相同。所以一定要做出「為你量身訂做」的感覺，才能讓目標對象覺得「你懂我的心，這就是我想看的」，這正是完成內容行銷重要的最後一哩。
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